Examen Ocupacional para Manipulador de Alimentos

Un manipulador de alimentos es toda persona que interviene directamente y, aunque sea en forma ocasional, en actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte y expendio de alimentos.

Los alimentos pueden ser contaminados de manera directa o indirecta por las personas que los manipulan, por eso, la normatividad colombiana establece la obligación de los empleadores de efectuar exámenes de reconocimiento médico y pruebas de laboratorio de los manipuladores de alimentos antes de desempeñar esta función y por lo menos una vez cada año.

Labor y Salud realiza un grupo de exámenes compuesto por Examen Médico Ocupacional con énfasis osteomuscular, Visiometría, Coprológico, Frotis de Garganta, KOH de uñas.